Dimanche 29 Mars 2015, la Chaponnade de Mirande a fêté le rugby, la gastronomie et la culture du terroir Gascon.
Au Menu du repas d’avant match, chapon rôti à la broche, Saint-Mont, Armagnac et convivialité!
Les parrains de cet édition 2015 : Serge Milhas, Perry TAYLOR et André FAGEDET, doyen de la Ronde des Mousquetaires.
Salon du SIRAH, du 24 au 28 janvier 2015
Bienvenue sur notre stand avec nos amis producteurs de Foie Gras de la Ferme du Puntoun.
Où nous trouver sur le salon?
Stand 2.2 E88 www.sirha.com
Le Chapon Gascon, vedette sur France 2, le 24 décembre 2014
La maturation et le goût de nos volailles plumées à sec au cœur du reportage !
Photos du tournage, à l’Hôtel de France,
à Auch, avec Vincent Casassus
La dinde du Gers au 13h sur TF1, le 19/12/2014
Nos volailles mises à l’honneur dans le Hors-série de Décembre 2014
Par Périco Légasse
