Pâté de chapon au foie de canard

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En vente Épuisé
T.T.C
 

L'élégance du Sud-Ouest dans notre assiette.
Notre pâté de chapon au foie gras est une alliance raffinée entre la tendresse de la volaille et la générosité du foie gras. Ce mariage délicat révèle une texture fondante et une palette aromatique d'une grande finesse, typique des produits du Sud-Ouest.

Idéal pour les repas de fête, les apéritifs entre amis ou les plateaux de charcuterie, le pâté est une véritable invitation à la convivialité et au plaisir des sens.

Conditionnement : Bocal 130 g

Ingrédients : Viande de chapon, viande de porc, foie de canard, lait, œuf, sel, échalotes, Armagnac, poivre, épices (cannelle, girofle, muscade, poivre)

Pâté de Chapon au Foie Gras – Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Valeur nutritionnelle Pour 100 g
Énergie 330 kcal / 1360 kJ
Matières grasses 28 g
dont acides gras saturés 10 g
Glucides 2 g
dont sucres 0,5 g
Protéines 14 g
Sel 1,8 g

 

Les valeurs nutritionnelles indiquées sont données à titre indicatif et peuvent varier selon les méthodes de fabrication.

 

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MAISON ABADIE

Avec un réseau de plus de 70 producteurs passionnés, nous sommes profondément engagés à promouvoir les saveurs authentiques du Sud-Ouest de la France. Chaque partenaire partage notre exigence pour des produits locaux, cultivés avec respect et tradition.

Ensemble, nous valorisons le terroir, soutenons une agriculture durable et vous offrons une gastronomie riche et généreuse. Découvrez l’essence même du Sud-Ouest, dans chaque bouchée.

Nous respectons les méthodes d'abattage traditionnel, dont la plumaison à sec, conformément à l'Arrêté du 20 mai 2009 et au Règlement CE 853/2004 pour les procédés spécifiques.

Nos établissements sont agréés par les autorités sanitaires européennes :

  • Abattage : FR 32.252.030 CE
  • Transformation : FR 32.020.030 CE

Ces certifications garantissent un processus rigoureux, alliant tradition et normes sanitaires strictes, pour une qualité irréprochable.

Nous garantissons une alimentation 100% végétale, enrichie en vitamines et minéraux essentiels, pour assurer la santé et la qualité de nos volailles.

Notre formule est composée à 75% de céréales, offrant une nutrition équilibrée et respectueuse du bien-être animal. Sans OGM ni additifs superflus, nous privilégions des ingrédients naturels de notre jolie planète verte.